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b2 1No âmbito do projeto Eco-escolas – alimentação saudável, alunos da EB de Bairro fizeram, no dia 6 de fevereiro, quiche de vegetais e atum. Os produtos utilizados foram: ovos, atum, queijo, sementes de abobora, sementes de chia, sementes de linhaça e legumes salteados. Depois de misturados todos os ingredientes colocou-se no forno e enquanto aguardavam que ficasse pronto, degustaram os ingredientes e escreveram a receita. Por fim, chegou o momento mais esperado, a degustação da quiche. Estava deliciosa! Os alunos comeram diferentes legumes e sementes de forma muito agradável. Partilharam a receita com a família e perceberam que uma alimentação saudável pode ser deliciosa.

vara1 1Aproveitámos o dia de sol, para dar vida a uma das varandas da escola EB Bairro, que assim ficou mais colorida. Foram várias as espécies que plantamos, enriquecendo a nossa varanda e a alegrando a escola.

eco b1No âmbito do projeto Eco-Escolas os alunos da EB Bairro fizeram caldo verde com as couves da horta biológica. Apanharam e cegaram as couves, descascaram as batatas e as cebolas, ralaram tudo e colocaram as couves cegadas e a hortelã que colheram no canteiro das aromáticas, numa panela. Por fim juntaram as rodelas de chouriço, que foi previamente cozido. Todos os alunos da escola tiveram a oportunidade de degustar o caldo verde, que segundo a maioria dos alunos estava delicioso.

bolachas3No âmbito do projeto Eco-Escolas os alunos da EB Bairro confecionaram bolachas de maçã e aveia. Os alunos fizeram a degustação dos diferentes ingredientes e no final saborearam as bolachas que ficaram deliciosas. Um exemplo de como a alimentação saudável pode ser deliciosa.

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